Сладки бисери от портокалови бадеми

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Масло - 200 гр
• Захар - 1 стъкло
• Бадемов екстракт - 3/4 ч.л.
• Сол - 1/2 ч. Л.
• Брашно - 2 чаши
• Оранжева кора - 1 бр.
• Бадеми - 100-150 гр

Метод за приготвяне

1. За да се приготви тестото, е необходимо да се поберат в купа със смесител масло със захар, екстракт от бадем, сол до хомогенна гладка маса.
2. Намалете скоростта на миксера и добавете брашното и портокаловата кора.
3. Разбъркайте докато тестото се формира.
4. Добавете нарязаните бадеми и леко го разбъркайте в тестото.
5. Охладете тестото в хладилника, като го обвиете в пергамент или фолио.
6. Тестото може да бъде замразено и съхранено до 3 месеца.
7. Печете бисквитите от готовото тесто.
8. Загрейте фурната до 170-180 ° C.
9. С остър нож изсипете студеното тесто на парчета и ги сложете върху мазнина за печене. Печете, докато ръбовете на бисквитката са златисти, около 20-25 минути. Охлажда се в продължение на 5 минути и се прехвърля на чиния.

Прочетете още: Бисквити без брашно "Positivchik"

Как и с какво да се представя

Сервирайте бисквитите с напитки или чай, какао.