Ябълков сос

Измийте ябълките, обелете кожата и ядките и нарязани на филийки.

В тенджера излейте малко вода (за да покриете дъното), сложете пръчка канела и ябълки.

Покрийте с капак и оставете да къкри за 15 минути (ябълките трябва да станат меки). След това добавете лимонов сок, захар и гответе още 10 минути. Леко охладени ябълки, поставени в блендер и бият, докато се получи хомогенна маса.

ябълка сос готов.