Рецепта - супа с бульон

Метод на готвене Okroshka на бульон:
Сварете пилешкото месо наполовина, после сол бульон, нарязани сурови картофи в малки кубчета, поставете ги в бульон и се вари, докато се приготвят.

Поставете месото и оставете картофите в бульона. Изчакайте пълно охлаждане. По това време, котлет, колбаси, краставици, зеленчуци и яйчен белтък.

Жълтъците се търкат върху плитка ренде. Когато чорбата се охлади, добавете краставицата в него варено месо наденица билки, разбърква се, и напълнете със заквасена сметана на вкус хвърлей лимонена киселина, dosolit и добавете черен пипер, в края се добавят жълтъците, смесват добре.

Поставете okroshku в хладилника за около 2-3 часа.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Okroshka на бульон ":

Краставица 1 брой
Крак (или пиле филе)
Кренвирши 200 грама
Зелените (лук, магданоз, копър) на лъча
Яйцата се варят 5-6 малки парчета
Картофи 6 броя
Крем 500 грама, лимонена киселина, сол, черен пипер

Рецепта - Okroshka на бульон

Споделяне в социалните мрежи:

сроден