Рецепта - риба okroshka

Метод на готвене Okroshka риба:
Филеното филе се кипва в осолена вода и се прибавят дафинов лист и пипер. Охладете рибата в бульон, изсушете и нарязайте на парчета.
Нарежете зеле. Репички и яйчен белтък нарязани на кубчета.
Лук ситно нарязан, една трета растер със сол.
Ябълковите жълтъци се рестерат с горчица, сол, захар и квас боб.
Prigovlennye съставки смес, излейте квас.
При сервиране на масата okroshku, сезон със заквасена сметана и поръсете с нарязани пресни билки.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Риба Okroshka ":

филета от риба (пикша, гъсеница или кайма) - 250 грама
зеле - 130 грама
репички - 4 броя
варено яйце - 1 брой
зелен лук - 50 грама
квасен хляб - 650 грама
заквасена сметана - 1/2 чаша
захар - 1 чаена лъжичка
горчица - 1/2 супена лъжица
дафинов лист - 1 брой
черен пипер черен пипер - 2 броя
сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден