Рецепта - зеленчукова охрошка

Метод на готвене Okroshka зеленчуци:
Зеленчуци, нарязани на ленти, се комбинират с фино нарязани яйца, смлян лук и сол. Наистина миксирайте всичко.
При сервиране поставете зеленчукова гарнитура, сол, добавете малко горчица и поставете чист квас върху чинията.
Заквасената сметана се сервира отделно.

квасен хляб - 5 чаши
моркови приготвени - 1 брой
варени картофи - 3 броя
репичка - 100 грама
краставици - 2 броя
нарязан зелен лук - 60 грама
заквасена сметана - 1/2 чаша
варени яйца - 2 броя
горчица - 1 чаена лъжичка
сол и захар на вкус

Споделяне в социалните мрежи: