Okroshka на квас с наденица

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Яйце - 4 бр.
• Картофи - 4 бр.
• Краставица - 2 бр.
• Кренвирши - 400 гр
• Квас - на вкус
• Зелен лук - пакет
• Магданоз - пакет
• Репички - греда
• Сол - на вкус
• Заквасена сметана - на вкус

Метод за приготвяне

1. Сварете яйцата (твърдо сварени) и картофите (в техните кожи), зарчета яйца, краставици, картофи, наденица, репички.
2. Изрежете също малки кубчета зеленчуци, сложете всички разфасовки в тенджера и разбъркайте добре, сол.
3. Изсипете целия квас и оставете в хладилника за 2 часа.
4. Когато okroshka nastrotsya, можете спокойно да се сервира на масата.

Прочетете още: Okroshka на кисело мляко

Как и с какво да се представя

Сервирайте в студена форма, можете да добавите заквасена сметана на вкус.