lugode.ru

Пролет okroshka на кефир. (Photo-рецепта)

Okroshka е много популярна студена супа. Има много рецепти за приготвянето й - с квас, суроватка, кефир и дори минерална вода. Okroshka на кисело мляко е много лек, деликатен, с малко кисело мляко, а горчицата му дава пикантен вкус. За okroshka не е много дебел кисело мляко може да бъде леко разреден с преварена вода.

Състав за готвене:
  1. Картофи - 2-3 бр.
  2. Прясна краставица - 1 брой
  3. Яйца - 3-4 бр.
  4. Шунка от пиле - 150-200 г
  5. Зеленина: маруля, лук, магданоз Kefir
  6. Горчица за зареждане с гориво
  7. Сол, подправки по вкус
Рецептата за готвене:
Нарежете шунката на кубчета.
Краставицата нарязани на малки кубчета.
Картофите се вари в униформи, обелват се и се нарязват на малки кубчета.
Яйцата се вари силно варени, обелени от черупката и ситно нарязани.
Накълцайте зеления лук с пръстени.
Маруля нарязани на тънки ивици.
Магданоз фино нарязан.
Всички съставки трябва да се поставят с дълбока чаша и да се смесят.
Сварете okroshka с малко количество горчица (на вкус) и добавете кисело мляко.


Бон апетит! Рецептата е добавена

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru