Рецепта - студена супа от цвекло, студена супа. Цвеклото. Рецепта. Фото.

Метод на готвене Студено цвекло:
Цвекло се почистват, кипвайте във вода до готовност (не излейте отвара - това е основата на борш). След това вземи подготвеното цвекло от бульон, решетка на рендето и добавете настърганото цвекло обратно в бульон, всичко се охлади и добавете оцет или лимонена киселина на вкус.

Сервирайте ястието със заквасена сметана.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Студено цвекло ":

цвекло - 1-2 броя,
вода - 2-2,5 литра,
оцет или лимонена киселина - на вкус
яйца - 5 броя,
краставици - 1-2 броя,
лък-перо - голям лъч

Споделяне в социалните мрежи:

сроден