Шербет

Метод за приготвяне

Обелете и нарязайте портокал, лимон и вар. Разклатете цитрусите в миксер и прецедете сито. Обелете и смилайте прасковата с крушата. Черното касис се смила, преминава през сито и се смесва с прахообразната захар. Разчупете и натоварете ягодите, също се разбърквайте с прахообразната захар. Киви размахвам със захар. Получената смес се излива в отделни форми и се замразява.

Как и с какво да се представя

Сервирайте охладено.