Разлята касис с банан и портокал

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Черна касис-6 чаши Bananthinsp-2 бр. Orangethinsp-1 бр. Захар-пясък-1,5 кг.

Как да готвя

Измийте касис, изсушете и го претъркайте през месомелачка. Бананите бяха почистени, превързани с месомелачка в касис. Оранжева ролка с кожата, разбъркайте всичко. Поръсете захар, поставете върху чиния за ниска топлина в продължение на 10 минути, непрекъснато смесване. Извадете от плочата, разбъркайте, докато захарта напълно се разтвори, оставете за 1 час, докато се охлади напълно. Изсипете конфитюра в приготвени буркани, затворете капачките, съхранявайте в хладилника.