Сок от червено касис

Както се оказа, много къри могат да бъдат направени от червен френско грозде. Конфитюри и конфитюри са известни на всички, те са вкусни и ароматни. В допълнение, с реколтата на червено касис за зимни краставици и дори солени дини, а по-скоро добавете замразени, тъй като периодът на зреене на касис и диня не съвпадат.

И един много вкусен сос се прави от червено касис. Може да се подготви за печено месо, а също и за зимата. Как да го готвя сега, ще кажем.

Състав за готвене:

За 400 ml:
- 450 г червено касис, прясно или замразено;
- 300 г кафява захар (мека);
- 1 портокал, само няколко парченца жар;
- 1 сирене, ситно нарязано;
- 100 ml пристанище;
- 2 клонки от розмарин.

Приготвяне на сос от червено касис:
1. Сложете всички съставки в тенджера, затоплете. Бавно гответе за около 20 минути, докато получите смес, подобна на конфитюра.

2. Извадете розмарината и портокаловата кора и оставете сместа да се охлади при стайна температура. Можете да служите за месо или риба, както и да се прехвърлите в бурканче и да го отделите за съхранение в хладилника.
Също така препоръчваме готвене сос от краставици.

Състав за готвене:

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден