Салата от мандарини с джинджифил сос

1.На датите премахнем камъка и го нарязахме на кръг, почистваме ябълката и я нарязваме на кубчета. Мандарините се почистват от ленти и се разпадат на големи парчета.

2.Почистваме джинджифила и го нарязваме фино, за да получим около 1 супена лъжица каша.

3.Сокът се задушава, добавя се джинджифил и мента, готва се за 10 минути, а след това сос филтър.

4.Свързваме ябълката, мандарините, датите и 2-3 супени лъжици сос. След това смесим всичко добре и може да се сервира на масата.