Изберете железен вафл

Миризмата на свежи домашни печени продукти, топлина и комфорт - което може да бъде по-добре, особено когато прозорецът е студен и мек. Със сънено и мрачно настроение настроението ще помогне да се справиш с чаша освежаващо кафе и малко сладко с нея. Например домашно приготвени вафли. Готвенето им е лесно, ако вземете рецепта, можете да направите вафли като основно ястие за закуска дори през делничните дни.

Идеята е красива! Но това изисква желязо от вафли. Все още ли имате това? Има два начина. Погледнете в кофите за боклук може да бъде оставен от времето на Съветския съюз на майка ми или баба гофрети желязо, за първи път ... Но това е по-подходящ за покупка на по-модерно устройство: той изглежда по-естетични и по-удобно да го използвате, и вафли печени чрез равномерно и красиво.

Електрическите вафли равномерно пекат вафли от двете страни, имат температурен контрол, който ви позволява да настроите температурата за различни видове вафли, индикатор, който осигурява визуален и / или звуков сигнал, че вафлите са готови. Обикновено те също така са снабдени с термостат или с крушка, което показва, че вафлетовото желязо е достатъчно нагрято и има антиадхезивно покритие.

Всъщност, изборът на вафлени ютии, работещи по мрежата, не е толкова голям. На първо място, трябва да решите кои вафли искате да се пекат: тънки хрупкави за тръби и рога или криви, например белгийски (са гофрирани) и американски.

Вафлетата за тънки вафли са кръгли и правоъгълни. В набор от някои от тях може да има конус за сгъване на рогата.

Вариантите на дебели вафли могат да бъдат няколко. Те могат да бъдат повече или по-малко буйни и проветриви, кръгли, правоъгълни, във формата на сърцето и т.н. Подходяща форма трябва да бъде избрана и вафлаво желязо. Между другото, феновете на гънките трябва да изберат гофрети с дълбоки форми и големи площади, да се работи с по-плътен тесто подходяща форма по-тънки и по-фин модел за печене.

Ако в дома не е сандвич, но искате да го закупите, ще бъде много удобен вариант 3 в 1 - тостер с подвижни форми на собственост за топли сандвичи, печене и печене на вафли.

За производството на белгийски и тънки вафли можете да закупите професионална единица. Но това е необходимо само ако искате да печелите. Такива вафлени ютии са по-удобни за използване и продуктът е по-добър, но цената им е поне 20 пъти по-висока. Ето защо, за битови печене, достатъчно домакинско желязо вафла е достатъчно.

Според техническите характеристики на домашните вафлени ютии не са много различни. Тяхната мощност, като правило, е 700 W, всички те са оборудвани с термоизолирани дръжки. Повечето от тях имат пластмасова обвивка, а също се намират в метал. Пластмасовото калъфче не е много надеждно, неговите елементи често са счупени, но в този случай не рискувате да се изгорите и металната кутия, въпреки че е силна, е много гореща. Следователно, трябва да внимавате, печете вафлите по-добре от децата и не оставяйте домашните любимци по това време. Струва си да се обърне внимание на наличието на книга с рецепти.

Въпреки това, ако не е - това не е страшно, тъй като от днес в интернет, можете да намерите стотици отлични рецепти за вафли, да ги коригира според вкуса си, за да излезе с рецепта за пълнене на рога или сладък сос от дебели кори. Малка практика, опит и вие можете безопасно да експериментирате и споделяте с другите своите шедьоври.