Френска картофена салата

съставки:

картофи - 800 гр
лилав лук - 100 гр
зеленчуци от магданоз
бяло сухо вино - 50 мл

Състав за зареждане с гориво:

зехтин - 80 мл
оцет от вино (за предпочитане бял) - 2 супени лъжици. л.
гранулирана горчица - 1 ч.л.
сол - 1/3 ч.л. или за вкус
черен смлян пипер

Рецептата за готвене:

Вкусно ястие за всеки ден е френската картофена салата.

За това ястие е важно да изберете "правилния" картоф, който не е сварен и поддържа формата по време на рязане.

Сервирайте тази салата като отделна чиния или като странично ястие за месо, домашни птици.

От това количество съставки получаваме 4 порции маруля.