lugode.ru

Tart с шоколадов ганаш и осолен карамел

Соленият карамел заедно с шоколада е отлична комбинация. Не забравяйте да опитате да направите тази проститутка.

Съставките

тесто
Брашно 200 гр
Бадеми 30 гр
Какао 10 гр
Захар на прах 50 гр
Сол, ванилия
Масло 90 гр
Яйце 35 гр
карамел
Крем 15%. 200 g
Масло 150 гр
Захар 190 гр
Мляко 190 гр
Сироп от глюкоза 185 гр
Ganache
Крем 15%. 150 g
Шоколад 150 гр

описание

1

https://youtube.com/embed/N2u71Zy-cZA

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru