Вкус на детството: всички тайни на готвене желе
Какво е целувка? Това е преди всичко деликатес. Това може да бъде плод, мляко и дори шоколад. Баба като дете го налива в купа, където тя замръзна, превръщайки се в десерт за внуци. В същото време много от нас обичат да пият горещо.
Но как не бихте искали да използвате желе, не забравяйте, че това е добре за здравето. Особено лекарите го препоръчват да яде за тези, които страдат от повишена киселинност и стомашни язви. Той леко обвива стените на червата, намалявайки болката. Желязо на базата на овесени люспи често се използва за отслабване.
Тайните на готвене желе
- Най-добре е да се готви желе на базата на картофено нишесте. Средно съотношение на съставките: 4 супени лъжици. течност вземаме 2 супени лъжици. л. нишесте. Ако искате да получите много плътно желе, тогава количеството нишесте се удвоява. И за течната консистенция намаляваме количеството му. В същото време, нишестето се разрежда със студена вода и се излива в гореща течност с тънка струя.
- Пригответе целувката може да се основава на пресни плодове и плодове, като се използват и сокове. Ако в горещо мляко добавите 1-2 супени лъжици. какао, тогава ще получите шоколадова целувка. Можете също така да приготвите мед и овесена каша желе.
- За приготвянето на желе може да използвате замразени плодове и плодове, правейки както десерт с един вкус, така и смесване на различни вкусове, създавайки уникален букет.
- За плодовото желе имаше ярък цвят, добавихме щипка лимонена киселина.
- Кисел може да се напие толкова горещо, излива се в плесени, охлажда се и вече яде като десерт.
Cherry kissel
Съставките
- Череша (пресни или замразени) - 500 гр
- Вода - 500 ml
- Захар - 3/4 супени лъжици.
- Картофено нишесте - 1 супена лъжица. л.
Метод за приготвяне
Чери поставени в тенджера, излейте вода и готви.
Когато се заварява, избършете през сито до пюре, разбъркайте с бульона.
Сложете захарта, въведете нишестето, разредено със студена вода, и го загрейте.
Охладете и сервирайте на масата.
- Желе с плодове - вкусни и полезни.
- Кисел от замразени плодове в мултипарк
- Кисел с ябълков и черешов сок в мулти-марка
- Използване на нишесте при готвене
- Шоколадово-желе десерт
- Kissel от замразени плодове (фоторецепта)
- Всичко за желе
- Вкусно десертно сирене-желе
- Двуслойно желе с нектарин
- Млечно желе
- Рецептата за желе
- Рецепта - желе със сметана
- Десертни "таралежи" на ябълките
- Рецепта - желе от сладко
- Летни деликатеси: ароматно черешо желе
- Рецепта - ябълково желе, ябълково желе
- Рецепта - тиквено желе
- Рецептата за бананово желе
- Шоколадово желе
- Кафе целувка
- Бисквитка торта с желе