Вкусно десертно сирене-желе

1. За да приготвите десерт, се нуждаем от домашно мокро извара.

2. Вие също се нуждаете от пюре от ягоди. Ако нямате това, можете да накълцате цели ягоди в блендер и да прецените сито, за да няма кости.

3. Домашно приготвено извара, заквасена сметана, захар, ванилова захар и сгъстител за заквасена сметана, разбъркайте и всички блендери, докато се образува леко хомогенна маса.

4. Поставяме готова маса за извара в спринцовка или чанта за сладкарски изделия и внимателно стиснете звезда на дъното на сместа.

5. Напълнете горната част с пюре от ягоди.

6. След това върху пюрето отново изваждаме извара. Попълнете отново с пюре от ягоди. Така че, докато не изпълним цялата креманка.

7. Последният ред, който трябва да имаме, е ягодовият желе.

8. Слагаме кремани с десерт в хладилника, за да замръзнем десерта.

9. Украсяваме листата на мента по вкус и желание.