Задушени картофи с пиле и зелен лук в мултифар

1 час и 50 минути

Картофите и пилето са две съвършено съчетани съставки. На тяхна основа е възможно да се подготви най-различни вкусни и интересни ястия, един от тях е ароматно задушени картофи с пилешко и зелен лук в multivarka. Благодарение на дългото изгаряне в multivark се оказва изненадващо вкусно и много задоволяващо.

Ако желаете, можете да добавите към основната рецепта ястия и други съставки: гъби, патладжан, тиквички, зеле. Подправки и билки за картофи се избират на базата на предпочитанията им за вкус: сушен розмарин, магданоз, риган, смес от чушки. Можете също така да купите готови подправки за месо или пиле.

Състав: 4

Картофи - 700-800 гр
Пилешки бедра - 4 бр.
Чесън карамфил - на вкус
Пера от зелен лук
Масло - 70 гр
Сол, подправки, подправки за месо
Майонеза - 1-2 супени лъжици. л.

Метод за готвене "Задушени картофи с пилешко и зелен лук в мулти-марка"

Подготовка: 10 минути> Подготовка: 1 час 40 минути> Общо време: 1 час и 50 минути

Стъпка 1
Подгответе пиле, картофи и други съставки.
Стъпка 2
Чесънът се почиства и се нарязва на тънки плочи. Най-добре е да използвате млад чесън, той ще даде на съда лек ненатрапчив аромат, но старият може да добави специфична горчивина.
Стъпка 3
Поставете измитите пилешки бедра в купа, добавете сол, подправки и майонеза на вкус. Разбъркайте, извадете месото в хладилника в продължение на 30 минути, накиснете с подправки.
Стъпка 4
Поставете маслото в купата за многократна употреба, включете режима "Отопление". Веднага след като маслото се топи, поставете кисели пиле и чесън. Включете режима "Сладка" или "Печене" за 45 минути.
Стъпка 5
След 25-30 минути обръщайте месото на другата страна, така че да е покрита с червеникава коричка от всички страни.
Стъпка 6
Нарежете обелените картофи в малки кубчета.
Стъпка 7
Изплакнете зеления лук, разклатете влагата и нарязани на пръстени.
Стъпка 8
След като чуете сигнала, отворете капака на multivark и добавете към месото картофи със зелен лук. Сол и се разбърква. Кук за още 45 минути. Не забравяйте да разбърквате съставките от време на време, за да не се изгарят.
Стъпка 9
Сервирайте задушени картофи с месо с пресни или осолени, кисели краставички и билки. Бон апетит.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден