Универсален задушен боб в доматен сос в мулти-маркер

30 минути

Сладкото бобче в мултивариант е по мое мнение най-универсалното и удобно ястие, което можете да готвите, без да предизвикате особени затруднения за себе си и да не купувате куп продукти. Той се подготвя много просто и не отнема много време.

Защо пиша за гъвкавостта на това ястие? Тъй като може да се сервира като отделно ястие и в комбинация със странично ястие. Задушени бобове ще бъдат много добре комбинирани с картофи или елда.

В допълнение, че се оказва много вкусно, нашите боб са все още много полезни. Той е богат на източник на фибри, съдържа много витамини от вида B и дава огромен заряд на сила и енергия за целия ден. Бон апетит!

Съставки: 5-6

Червен боб 400 гр. (1 кутия консервиран червен боб)
1 глава лук
1 морков
2 скилидки чесън
3-4 супени лъжици доматено пюре
1 чаена лъжичка захар
сол, подправки, билки

Метод на готвене "Универсален задушен боб в доматен сос в мултиваркет"

Подготовка: 10> Приготовление: 30> Общо време: 40

Стъпка 1
Подготвяме всички необходими съставки. За това ястие реших да взема консерви от боб, тъй като има по-малко проблеми. Мините зеленчуци и ги чисти.
Стъпка 2
Лук ситно нарязан и изпратен на multivark. Сложихме режима "СРЮ" и пържене лук до прозрачен.
Стъпка 3
След това, три моркови на голяма ренде и добавете към лука, запържете в продължение на 5 минути, като се разбърква от време на време.
Стъпка 4
Когато зеленчуците се пържат, добавете доматената паста и разбъркайте още 5 минути.
Стъпка 5
След това добавете боб, сол, подправки, излейте вода, за да скриете бобовите смеси, затворете капака и задайте режима "охлаждане" за 30 минути.
Стъпка 6
Нашите задушени боб са готови, може да се сервира както с гарнитура, така и без нея. Украсяваме зеленината и се наслаждаваме на деликатния вкус на задушени зеленчуци и боб. Бон апетит.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден