Пиле с червени бобове в мултирек

1 час и 20 минути

С настъпването на многобройните разнообразие бобовете за готвене стават много по-лесни, което стюардесите вероятно са оценили. Въпреки това, "празните" бобови бобови растения са доста сухи и безвкусни. За да напълниш ястието със сок, добавяме лечо, подправки и птици.

Пилето с червени бобове в мултиварианта се оказва толкова ароматно, а сосът е толкова вкусно, че семейството ще почисти плочите, за да блести.

Основната тайна на меките зърна е продължителното накисване. Следователно, това ястие не може да бъде приготвено в бързаме, ще трябва да започнете да го подготвяте за 8 часа. Но всички други действия отнемат малко време и енергия.

Състав: 4

Пилешки бедра - 800 грама
Фасул сух - 350 грама
Лечо (или друго консервиране на домати) - 200 грама
Вода - 1 литър
Сол, подправки, пипер - на вкус
Чесън - ако желаете

Метод за готвене на ястие "Пиле с червени бобчета в мулти-марка"

Подготовка: 10 минути> Подготовка: 1 час 10 минути> Общо време: 1 час и 20 минути

Стъпка 1
Подгответе правилните продукти - те ще се нуждаят от малко.
Стъпка 2
Фасулът се накисва предварително, за 6-8 часа. Можете да го оставите през нощта, ако планирате ястие за закуска или да излеете вода сутрин, ако готвите пиле за вечеря. След края на времето на накисване, изсипваме водата, поставяме боб в купата на мулти-марка, изсипваме един литър чиста вода и слагаме програмата "Varka" за 30-40 минути (в съдомиялната машина - 20).
Стъпка 3
Да направим сос. Тук всичко е просто - поставяме лешото в миксер и го смачкваме. Можете да вземете доматен сок или паста, разредена с вода.
Стъпка 4
Пилешкото бебе се запържва за 5 минути в сух тиган. Основната задача е да се постигне кафява кора, тъй като ако месото е импрегнирано с бобов бульон, то няма да изглежда много апетитно. И в същото време и допълнителните мазнини ще излязат!
Стъпка 5
Отваряме мулти-маркер, в който бобът вече е приготвен. Ако остане много вода, трябва да се изцеди, оставяйки толкова много, че бобът гледаше от бульона. Изсипваме доматен сос, сол и го приготвяме за вкус.
Стъпка 6
Хълбовете лежат върху бобовете и настройват режима "Загасване" за около 30 минути - това зависи от мощността на устройството.
Стъпка 7
Завършените боб с пиле трябва да бъдат меки, а сосът - дебел и ароматен. Ако желаете, преди да сервирате, поръсете ястие от смлян чесън и зеленчуци. Бон апетит.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден