Шокоббили от пилешки барабани в мултифарк

2 часа минути

Chahokhbili от пилешки кремове в multivark - необичайно вкусно и деликатно ястие, което не може да бъде приготвено с особена трудност.

Chahokhbili е национално ястие на грузинците, но преди нас е в ревизирана форма. За готвене, пиле обикновено се използва, може да бъде филе, топка-бияч, пилешко копър или цялото пиле. Подготвя ястие за неконвенционална рецепта от това, което е под ръка. В резултат на това пилето се получава много деликатно, смесено с домати - и малко кисело.

Харесва ми рецептата точно chakhokhbili пилешки кълки, бялата топка и рибицата, по мое мнение прекалено суха и не предават нежността на вкуса на странност сос.

Съставки: 5

Пилешки бутчета - 1 кг;
Домати - 4 бр;
Лук - 4 малки;
Чесън - половината от главата;
Магданоз - на вкус;
Растително масло - 50 мл.

Метод за готвене на ястие "Chahokhbili от пилешки бутчета в mulvatark"

Подготовка: 20 минути> Подготовка: 1 час 40 минути> Общо време: 2 часа

Стъпка 1
Подгответе всички съставки. Измийте обилно пилешкия кош, олипете лука и чесъна от кожата. Моят магданоз и домати.
Стъпка 2
Изсипваме растително масло в чашата на multivark, инсталираме програмата "Zharka" за 15 минути и разстиламе гърдите. След 7-8 минути завъртете пищяла на другата страна.
Стъпка 3
След края на програмата добавете лука към лука, нарязани на половин пръстени. Инсталираме програмата "Quenching" за 1 час и 25 минути.
Стъпка 4
Междувременно подготвяме соса. Напълнете домати с вряща вода за 3-5 минути, за да можете лесно да отстраните кора. След това почистваме домати и ги нарязваме на малки кубчета.
Стъпка 5
Ние преместваме домата в дълбока купа и я биваме с миксер или просто я разтриваме с хаван за готвене на картофено пюре.
Стъпка 6
В получената течност добавете ситно нарязан чесън и магданоз.
Стъпка 7
40 минути преди готвенето, изсипете соса над гърнето и оставете да се задушава.
Стъпка 8
След време можете да получите ястието и да го поднесете на масата. Пищялите са нежни и ароматни. Бон апетит.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден