Пилешки бутчета с гъби и карфиол в многообразна форма

1 час и 15 минути

Каква жена не мечтае да идва от работа и да не стои близо до печката в продължение на часове, но в същото време да се отнася към семейството си вкусна и задоволителна вечеря? Пилешки бутчета с гъби и карфиол в мулти-марка - ястие, което е идеално за такива случаи. Той се приготвя бързо, не изисква специални физически усилия и непрекъснато присъствие в кухнята, се оказва, че е ароматен, богат и много апетитен.

Друго неоспоримо предимство на пилето с гъби и зеле е, че не е необходимо да се готви гарнитура.

Съставки: 6

пилешки бутчета - 1 кг
(пресни или замразени) - 400 г
карфиол (пресен или замразен) - 400 гр
заквасена сметана - 200 гр
растително масло
твърдо сирене - 100 гр
подправки, сол

Метод за приготвяне на ястието "Пилешко свинче с гъби и карфиол в мултиваркет"

Приготвяне: 15 минути> Приготвяне: 1 час> Общо време: 1 час и 15 минути

Стъпка 1
Подгответе съставките, от които се нуждаем. Тази рецепта използва замразени гъби и зеле, но те не изискват предварително дезинфекция. Ти, ако искаш, можеш да вземеш прясна храна - това няма да повлияе на вкуса на приготвеното ястие.
Стъпка 2
Измиваме долния крак и правим разфасовки по костта. Ние не премахваме кората, тя ще задържи сока в месото. Първо, добавете сол и добавете подправки към пилето на вкус. Разбъркайте добре и оставете да престои 15 минути.
Стъпка 3
Ние изсипваме растително масло в гъсталака и включим мулти-марката върху функцията "Пържене". Разстиламе го приготвеното пиле.
Стъпка 4
Стигнете пилешкото краче до златиста кора за около 7-10 минути от всяка страна, без да затваряте капака. Пърженият гръб се отстранява и се поставя в чиния.
Стъпка 5
В свободната чаша мулти-маркер изсипете нарязаните гъби и ги запържете с капака отворен, докато излишната течност се изпари.
Стъпка 6
Добавете 3 супени лъжици. л. заквасете сметана с гъби, разбъркайте и оставяйте надолу за 7 минути.
Стъпка 7
Поставете пърженото гърло върху "възглавницата" за гъби. Затворете капака и поставете режима "охлаждане" за 10 минути.
Стъпка 8
Изсипете съставките с варена горчива вода, така че краката да се видят. В интервалите между пилето оформят карфиола, като предварително го разглобяват върху съцветия. Солим на вкус, поръсва се с настъргано сирене.
Стъпка 9
Затворете капака на multivark и го задушете за 25 минути. Въпреки простотата на съставките, приготвеното ястие се оказва много сочно и нежно. Бон апетит.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден