Гъби със зеле в мултивариантната

1 час и 20 минути

Традиционно за Коледа на празничната трапеза трябва да присъстват постни ястия, приготвени от риба, зеленчуци, гъби. Добавете към вашето коледно меню гъби със зеле, приготвени в мулти-маркер, и се уверете, че чистите ястия също могат да бъдат много вкусни и питателни.

Благодарение на технологията за подготовка на мултиваркетата зелето се превръща в много меко, а гъбите му дават специален вкус. Опитайте се да подготвите това ястие и то ще стане достоен декорация на Вашата коледна маса.

Съставки: 8

0,5 глави зеле
400 г гъби
1 лук
1 морков
5 супени лъжици растително масло
сол
подправки
дафинови листа
зеленина

Метод за готвене на ястие "Гъби със зеле в мулти-марка"

Приготвяне: 20 минути> Приготвяне: 1 час> Общо време: 1 час и 20 минути

Стъпка 1
Първо пригответе необходимите съставки, а именно бяло зеле, лук, моркови, сол, подправки, слънчогледово масло, всякакви гъби (пресни или замразени). Тази рецепта използва замразени мътеница, които са били предварително заварени.
Стъпка 2
Измийте пресни гъби и ситно котлет. Замразените гъби трябва да бъдат размразени и, ако е необходимо, да се разпаднат. Зелето тънко котлет и решетка със сол. Измийте морковите, обелете и решетка на голяма ренде. Нарежете лука на кубчета.
Стъпка 3
Изсипете слънчогледовото масло в купата на multivark, изсипете лука. Изберете програмата "Печене" и пържете лука до златистото.
Стъпка 4
На лука, каши гъби, добавете сол и ги запържете заедно с лука за 10 минути.
Стъпка 5
Моркови и зеле се поставят в гъби и се разбърква. Добавете малко вода, добавете подправките и дафинови листа. Изберете режима "охлаждане". Задайте таймера на 40 минути.
Стъпка 6
Готовото зеле с гъби може да се сервира с всякакви гарнитури (картофи, ориз, макаронени изделия), предварително украсени със зеленина.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден