Пилаф с гъби в мулти-марка

• 1 чаша ориз
• 300 г гъби
• 1 лук
• 1 морков
• 3 супени лъжици слънчогледово олио
• зеленина
• сол
• подправки

• Стъпка 1
  Пригответе всички съставки, необходими за плодовете: ориз, гъби, зеленчуци, зеленчуци, рафинирано слънчогледово олио, сол и подправки. Гъби могат да се вземат всякакви - шампанско или гора, пресни или замразени.
• Стъпка 2
  Пресните гъби трябва да бъдат почистени, измити и нарязани. Ако използвате горски гъби, първо трябва да се вари в осолена вода. Шамбените не могат да се приготвят. В тази рецепта е използвана замразена мътеница, която преди е била варена преди да бъде замразена. Четка, след което измийте лука и морковите. Лукът, нарязан на кубчета, решетка на моркова върху ренде. Измийте Зелените и фино се разпадайте.
• Стъпка 3
  В купата на multivarka излейте слънчогледовото масло, поставете лука в него и го запържете докато не прозрачно, като изберете програмата "Пържене". След това добавете морковите и ги запържете за няколко минути. След това добавете гъбите, сол, пипер и ги запържете за около 15 минути. В самия край на пърженето добавете зелените.
• Стъпка 4
  Изплакнете ориза няколко пъти, докато изтичането на вода от него е прозрачно. Изплакнете ориза в купа с пържени гъби със зеленчуци. Добавете подправката сол и къри. Изсипете 1,5 чаши гореща вода в купата. Изберете програмата "Pilaf" и задайте таймера за 40 минути.
• Стъпка 5
  Когато звучи звукът, извадете купата от multivark и изсипете пилаф върху плочите. При сервиране можете да го украсите с билки.
  Пожелаваме на всички приятен апетит!