Сладък пилаф в мулти-марка

1 ч. 10 минути

След появата на пилаф - една от най-старите ястия, известни на хората, има много рецепти за приготвянето му. Един от разновидностите на това чудесно ястие е сладкият пилаф, който е идеален за хранене на деца и тийнейджъри. Тя може да включва разнообразие от сушени плодове. Това може да са стафиди, сушени кайсии, дати, смокини, сушени сини сливи, сушени круши, череши или ябълки. Поради глюкозата, съдържаща се в тези плодове, пилаф се оказва сладък, така че добавянето на захар не се изисква. Сладки глави могат да вкарат в готварския пилаф лъжица мед или конфитюр. Оризът и сушените плодове съдържат много витамини и микроелементи, така че пилаф се оказва не само вкусно, но и полезно.

Готвенето на пилаф в мюсюлмарк е удоволствие. В крайна сметка този кухненски асистент има програма, специално предназначена за готвене на това ястие. Следователно, пилаф, приготвен в мулти-маркер, винаги се превръща в хлабав и много вкусен.

Съставки: 6

1 чаша ориз
100 г стафиди
250 g смокини
200 г дати
100 г сушени сливи
100 g сушени череши
1 морков
50 г масло
подправка
сол

Метод за готвене "Сладък пилаф в мултиваркет"

Приготвяне: 25 минути> Приготвяне: 45 минути> Общо време: 1 час и 10 минути

Стъпка 1
Подгответе всички необходими съставки. За пилаф оризът е най-добрият избор. Ще ви трябва и сладки сушени плодове - дати, смокини, стафиди. За да опитате ястието е по-добре, вземете сухи плодове, които имат кисел вкус, например, сушени череши и сливи. Можете да вземете и други сушени плодове - сушени кайсии, сушени сини сливи, сушени круши или ябълки. За сладки пилаф е желателно количеството на сухи плодове да е малко по-голямо от това на кисело мляко. Вие също ще се нуждаете от моркови, масло, сол и подправки, например куркума, берберис. Можете също да вземете ванилин и канела.
Стъпка 2
Измийте всички сушени плодове с гореща вода. Стафиди, сушени сливи се пълнят с варена вода, така че да останат за 15 минути. Меките сушени плодове не могат да се накиснат.
Стъпка 3
Изсипете сухите плодове (с изключение на череши и стафиди) на малки парчета. Измитите и обелени моркови, нарязани на тънки филийки.
Стъпка 4
Сложете на дъното на купата multivarka парчета масло (половината от маслото), и на върха на тях - нарязани моркови.
Стъпка 5
След това изсипете в купа слоеве всички останали сушени плодове - стафиди, смокини, дати, сливи и череши.
Стъпка 6
Изплакнете ориза няколко пъти под течаща вода. След това изсипете ориза в купа и изравнете повърхността й. Добавете малко сол, поръсете с куркума (или други подправки, които сте избрали), сложете една чаена лъжичка берберис. Нагоре с парчета от останалото масло и изсипете 2,5 чаши вода. Изберете програмата "Pilaf" от менюто. Ако използвате конвенционален ориз, задайте таймера на 35 минути, ако сте на пара - за 45 минути.
Стъпка 7
След звуковия сигнал можете да оставяте пилафът да стои под затворения капак още 15 минути. Както можете да видите, по време на процеса на готвене изсушените плодове са равномерно разпределени в целия обем.
Стъпка 8
Смесете пилаф и го изсипете върху плочите. Пийте чай и поканете всички на масата, за да опитате ароматния сладък пилаф.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден