Рецепта - пилаф в Бухара с месо, пилаф в Бухара

Метод на готвене Бухара пилаф с месо:
Агнешкото кипва големи парчета. В кипящия бульон добавете ориз, нарязани на ленти и пържени моркови и лук, стафиди. Когато оризът се приготвя, добавете гореща мазнина и разбъркайте. Плава се сервира, като се поставят редици ориз и варено месо, нарязани на тънки филийки.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пилаф в Бухара с месо ":

- агнешко - 300 грама
- ориз - 1 стъкло
- моркови - 2 броя
- лук - 1 лук
- мазнина от свинска мас - 3 супени лъжици
- стафиди (без ями) - 3-4 супени лъжици

Споделяне в социалните мрежи:

сроден