Пилаф от пилешко и свинско със сушени плодове в мултифар

1 час и 20 минути

Plov е популярно ориенталско ястие, има много възможности за готвене и всяка рецепта има своя аромат. Пилаф в мулти-марка е особено вкусен, защото специална програма осигурява всички необходими условия за по-добър вкус на ястието. Подгответе ориенталски ароматизиран пилав от пилешко и свинско със сушени плодове в мулти-маркер.

Консистенцията на приготвеното ястие трябва да бъде леко, така че е по-добре да вземе ориз. Важно е да изберете добри подправки за пилау. Сок моркови - ключът към успеха при подготовката на пилаф, за да го изберем, трябва да се подходи внимателно. Сухите плодове също трябва да бъдат с високо качество, а ароматно и вкусно ястие по добър начин ще изненадат всеки, който го опита.

Съставки: 6-8

Кръгъл ориз - 450 грама
Свинско, нарязани на малки парчета - 250 грама
Пиле (филе, бутчета), нарязани на малки парчета - 250 грама
Морков сочен, голям - 1 бр.
Сушени кайсии (средни) - 6 бр.
Сушени сини сливи - 7 бр.
Bulb large - 1 бр.
Чесън - 1 глава
Сол - 2 чаени лъжички (може да се намали или увеличи до вкус)
Подправка към пилаф (червен пипер, черен пипер, нарязана жира) - 1 чаена лъжичка

Метод за готвене на ястието "Пилаф от пилешко и свинско месо със сушени плодове в мултифар"

Подготовка: 10 минути> Подготовка: 1 час 10 минути> Общо време: 1 час и 20 минути

Стъпка 1
Пригответе всички необходими съставки за готвене на пилаф.
Стъпка 2
Морковите се нарязват на малки ленти със среден размер.
Стъпка 3
Ние кълцаме лука с малки кубчета.
Стъпка 4
Свинско в купа multivarka, излейте малко растително масло и поставете програмата "пържене" в продължение на 10 минути. Добавете пилето към готовото месо и го запържете заедно за още 10 минути.
Стъпка 5
Сложете лук и моркови, сол и подправки в купата на мулти-марка, разбъркайте го и продължете да готвите на същия режим, докато зеленчуците се омекотят.
Стъпка 6
Райсът се измива добре и се оставя върху месото със зеленчуци, внимателно изравнена шпатула, сложете цяла глава чесън в центъра и разпределете сушени кайсии със сини сливи на върха.
Стъпка 7
Изсипваме ориз със студена вода, така че водата да е на 0,5 см над ориза.
Стъпка 8
Задайте режима на "пилаф" или "ориз" за 15 минути. Когато изтече времето, изключете multivark и оставете пилафът за 40 минути без да отваряте купата.
Стъпка 9
Поставете готовия пилаф в дълбоко ястие и го поднесете на масата. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден