lugode.ru

Зеле с пилешки вътрешности и гъби

Комбинацията от зеле с гъби и пилешки вътрешности създава много деликатен вкус.

Съставките

  • Зеле - 800 гр
  • Пилешки вътрешности - 700 гр
  • Шампанзони - 300 гр
  • Соев сос - 3 супени лъжици. л.
  • Растително масло - 3 супени лъжици. л.
  • Сусам (бял) - 3 супени лъжици. л.
  • Зелен - 1 лъч

Метод за приготвяне

Пилешки сърца, за да се изчистите от всички излишни, черен дроб, за да се намали на резени. Запържете в загрятото масло за 3-4 минути.

След това добавете черния дроб към тях и ги запържете за още 3-4 минути.

Гъби, нарязани на по-малки парчета.

Разбийте зелето и нарязайте зелените копчета и магданоз.

Отделно от вътрешностите се запържват гъбите в продължение на 5-6 минути, след което се добавя зеле и се запържва за още 3-4 минути. Добавете печени фибри, изсипете соев сос, поръсвайте със сусамово семе и зеленчуци. Оставете още 2 минути.

Разстила се върху чиниите и се украсява със зеленчуци или зеленчуци. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru