Рецепта - пица с черен дроб и зеле

Метод на готвене Пица с черен дроб и зеле:
Печете черен дроб с 1 супена лъжица охладено масло, охладете, нарязайте на тънки филийки. Нарежете зеле със саби, печете до мека, добавете 2 супени лъжици масло. Наситно нарязан лук и чесън в останалото масло, разбъркайте със зеле, сол, добавете яйце, разбъркайте.
Пресяване на брашно. Моркови се нарязват на малка ренде, сирене - на голям ренде. Яйцата се разбъркват с мляко и майонеза, добавете моркови, сирене, брашно, разбъркайте до гладка.
Изсипете палачинки, легнете върху лист за печене, предварително поръсвайте със студена вода. Тестото се накисва с кетчуп, слагаш черния дроб, солта, най-широко разпространеното зеле и лука. Равномерно разпределете пълненето в цялата пица.
Печете в пещта за около 25 минути при 220 ° С.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пица с черен дроб и зеле ":

тесто flaky - 500 грама
пилешки черен дроб - 300 грама
лук - 3 глави
чесън - 3 карамфил
растително масло - 4 супени лъжици
яйце за пълнене - 1 брой и за наливане - 2 броя
кетчуп пикантен - 4 супени лъжици
сол
мляко - 2 чаши
твърдо сирене - 100 грама
моркови - 3 броя
майонеза - 2 супени лъжици
пшенично брашно - 2 чаши

Споделяне в социалните мрежи: