Рецепта - черен дроб на шишчета, рецепти от канапе върху шишчета с снимка

Метод на готвене Черен дроб на шишчета:
Нарежете черния дроб на големи парчета (3 см зарове). Накиснете бекон и нарязани на квадратчета 10 см.

Обърнете всяко парче черен дроб на бекон.
Струна на шишчета, редуват с лавров лист и парчета хляб.

Запържете на скарата на открит огън или в пещ (поставена в правоъгълна форма за печене), непрекъснато въртете шишките.

Кук, докато черният дроб не е мек, проверете готовността на конвенционална клечка за зъби.

Резени от черен дроб на шиш може да се пече заедно с пилешки парчета или гърди от пуйки или свинско гърло.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Черен дроб на шишчета ":