Рецепта - черен дроб от черен дроб, черен дроб от китайска кухня

Метод на готвене Черният дроб на птиците:
Изсушете черния дроб с хартиени кърпи и извадете остатъците от химна и всички ненужни.
Поставете черен дроб на затоплен тиган с кипящо слънчогледово олио.
Когато черният дроб е добре изпържен, сол и добавете лука, нарязани на половин пръстени.
Когато лукът се омазнява до златист цвят, добавете няколко лъжици заквасена сметана и малко преварена вода, люти чушки и дафинов лист.
Затворете капака и оставете да заври малко (около 5-7 минути):
Фино нарязания на чесъна и добавете 3-4 минути до готовност, а също и подправката "Смес от чушки".

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Черният дроб на птиците ":

черен пипер - 400 грама
2 средни крушки,
2 малки деца,
2 супени лъжици високомаслен крем,
масло,
дафинови листа, черен пипер,
подправка "Смес от чушки", магданоз.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден