Черният дроб, изпържен в плик

Оригиналната рецепта за печен говежди черен дроб

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне

Съставките

Говежден черен дроб - 500 г
Растително масло - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

Приготвен по рецепта от "Книгата на вкусна и здравословна храна" 1939 Vol. Черен дроб, печена KONVERTEPechenku избършете с влажна кърпа и се нарязва на парчета с дебелина см, добавете сол и сложи всяко парче върху лист хартия за печене. Свийте листа на две и на ръба на двойно-завой, така че сокът не тече. Тези пакети са поставени в горещ, грес на тиган с мазнина и пека, превръщайки така че хартията не се придържаме, в продължение на 5-10 минути. Когато черният дроб е готова, извадете я от опаковката, поставете отгоре не разпери масло и се поръсва със ситно нарязан билки. Сервирайте с всеки garnirom.Na 500 г телешка, агнешко, телешко и свинско месо черен дроб - 1 супена лъжица. супена лъжица масло

Споделяне в социалните мрежи:

сроден