Палачинки с говежди черен дроб и моркови

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Чернодробна govyazhyathinsp 500 grammMorkovthinsp sht.Yaytso kurinoethinsp-1-он-2 sht.Mukathinsp st.l.Luk repchatyythinsp-1 sht.Sol vkusuPerets на черно на vkusuMaslo растително пържене

Как да готвя

Отстранете филма от черния дроб, нарязайте на малки парченца и прегледайте месомелачката заедно с лука. Моркови решетка на малко ренде и поставете във фурната с брашно и яйце, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Загрейте растителното олио в тиган, разстилайте чернодробната маса с една супена лъжица и се запържете, като се обръщате от едната страна към другата, докато не бъде готова.

Съвети за рецепта

Такива пити могат да бъдат направени от свинско или пилешки черен дроб.