Пилешки черен дроб в бекон

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешки черен дроб - 500 гр
• Бекон - 200 г
• Растително масло - 30 мл
• Кетчуп - 100 гр
• Соев сос - 15 мл
• Пипер - на вкус
• Сол - на вкус
• Подправки - на вкус

Метод за приготвяне

1. Изплакнете и почистите черния дроб, прехвърлете го в купа.
2. Добавете към него подправки, доматено пюре, соев сос, сол, пипер и микс.
3. Оставете да стоят около 30 минути.
4. Свалете лентата с бекон на две.
5. Опаковайте всеки пилешки дроб с бекон ленти на 2 слоя и ги закрепете с клечки за зъби или шишчета.
6. Сложете лека закуска на лист за печене и се печете във фурна от 200 градуса за 20-25 минути.
7. За черен дроб е добре пържено, обърнете го по време на готвене.
8. Сервирайте на масата за Нова година със зеленчуци или като лека закуска.