Червена салата

съставки:

• 0,5 кг говежди или свински черен дроб
• 5 варени яйца
• 2-3 моркови
• 200 г твърдо сирене
• майонеза

Рецептата за готвене:

Бисквита на черния дроб, нарязани на малки парченца.

Яйцата се почистват и след това се нарязват на ленти.

Морковете се кипват, обелват се и се нарязват на кубчета.

Сложете сиренето на голяма ренде.

Всички приготвени съставки са смесени и подправени с майонеза.

Готовата салата преди сервиране украсява по желание.