Пилешки бутчета в торбичка

Метод за приготвяне

Първо, отлепете картофите и гответе, докато се приготвят. След това ситно нарязайте лука. Гъби чисти и нарязани. В загрята тиган се запържват гъби с лук. Разклатете сол, черен пипер и се запържваме, докато се приготви, след това се охлади. С картофе, направете картофено пюре, не забравяйте да добавите масло. След това разбъркайте картофените пюрета и гъбите. Изсипете готовото тесто в правоъгълници, приблизително 15x15 см. В средата на мястото на пълнене, и на върха на шията. Нарежете ръбовете на тестото и го завържете с нишка. Поставете върха на декото и го изпратете до предварително загрята фурна до 180 градуса. Печете до златисто кафяво, около 20 минути. С готовата чиния извадете нишките.

Как и с какво да се представя

Сервирайте се на красива чиния по краищата, украсени със зеленчуци.