lugode.ru

Chebureks с гъби и сирене

Опитали ли сте някога чебури с гъби? Време е да опитате. Ако гъбите предварително се пържат, ястието ще готви много бързо.

Съставките

Минерална вода - 250 мл
Сол - 1 ч. Л.
Захар - 2 ч.л.
Яйце - 1 бр.
Брашно - 4 чаши
Гъби - 500 гр
Сирене - 150 гр
Зелен лук -
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Напълнете гъбите в тигана, охладете, добавете сиренето, ситно нарязан зелен лук, сол, разбъркайте.

Всички съставки за тестото се смесват, дават тест за почивка, покрийте с тъкан за 20 минути! От теста, направете топките, извадете ги, поставете пълнежа в средата, защитете ръбовете.

Запържете горещо масло до златисто кафяво от всяка страна.

Как и с какво да се представя

Сервирайте горещо.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru