Пълнени гъби

Много вкусни пълнени гъби

Съставките

описание

Шампионът се измива и изсушава. Внимателно отделете краката на гъбата, така че шапките да останат непокътнати.

Шапка гъби поставени на мазнини лист за печене (или в съда за печене), малко сол.

За пълнежа, нарязайте лука (фино или четвъртино с пръстени), нарязайте краката на гъбите и настържете сиренето със среден ренде.

Лук в тиган с растително масло (около 2-3 минути).

Добавете краката с гъби към тигана, сол, черен пипер и запържете гъбите с лук за около 5 минути (можете да добавите ситно нарязан чесън).

Добавете трохичките или хлебните трохи в тигана с гъби и лук и разбъркайте.

Гъби с лук и галета малко хладно. След това се смесва с половин настъргано сирене.

Приготви се пълнене, поставено в шапките шампанско, поръсете горната част с останалото сирене.

Пълнените гъби в пещта се пекат за около 10-12 минути при температура 190-200 ° С.