Рецептата за пълнени кифли

Състав за пълнени кифли:

шампанско - 300 грама
лук - 2 броя
сирене - 50 грама
майонеза - 2 супени лъжици
слънчогледово олио за пържене
готови малки кифлички - 6-8 броя

Метод за приготвяне на пълнени кифли:

Измийте и фино нарязани гъби. После също ситно нарязайте лука и го запържете в слънчогледовото масло, докато не бъде готово.

Нарежете рулата в горната част, лъжица премахнете трохи, тя се срязва и се слага в гъбите и лука. След това се запържваме малко.

Полученият пълнеж запълва кифлите плътно. На върха на всяка колба, сложете половин чаена лъжичка майонеза и настъргано сирене върху фин ренде. Поставете ги за 5 минути във фурната или за няколко минути в микровълновата фурна. Уверете се, че сиренето не се топи.

Ако предпочитате по-пикантна храна, можете да сложите сол, черен пипер и чесън в гъбите

Споделяне в социалните мрежи: