Пълнени гъби с лук

съставки:

шампанско (голямо) - 15 бр.
твърдо сирене - 100 гр.
крушка - 1 бр.
хляб трохи - 1 супена лъжица.
масло
магданоз
сол - на вкус

Метод за приготвяне:
Печурка помия и внимателно се отделят капачката от краката, капачката малко сол и поставете във фурната, след като съд за покриване масло.
По това време, ситно нарязани лук, запържете, добавете ситно нарязани гъби крака, малко сол и се запържва за около 5 минути.
Презаредете получава плънка изваден от фурната печурка шапки, разположен отгоре настърган кашкавал, смесен с галета, парче масло и отново изпрати в гореща фурна за 10 минути, докато сиренето се разтопи.
Шпрингони поръсете ситно нарязан магданоз.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден