Шамбриони, печени с разтопено сирене

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Шампанзони - 200 гр
• Лук - 2 бр.
• Обработено сирене - 2 бр.
• Майонеза - 1-2 супени лъжици. л.
• Пипер - на вкус
• Сол - на вкус
• Слънчогледово масло за смазване

Метод за приготвяне

Изплакнете гъбите и отделете краката от шапките, сгънете шапките в омазнена форма. Крака нарязани, смесени с нарязан лук, пържени в масло до покафеняване микс с майонеза, неща, с капачка смес, поръсете всеки капак на двигателя настърган крема сирене, кашкавал стопи да се пекат във фурна.

Сервирайте като лека закуска за вино или бульон.