Chebureks с месо
- Брашно - 8 чаши
- Вода - 3 чаши
- Сол - 2 ч.л.
- Захар - 2 ч.л.
- Растително масло - 150 мл
- Водка - 1 супена лъжица. л.
В chebureks направени с тази рецепта ще има много хрупкава тесто. И все пак, тази рецепта има една тайна. Тестото се прави без яйца. Яйцата в тестото го правят по-твърда. Такъв е акцентът в готвенето. Опитайте!
1. Разтворете захарта и солта във вода.
2. Пресявайте брашното. Попълнете го в дълбоко ястие.
3. Изсипете във вода, растително масло и водка в брашното.
4. Разбъркайте добре тестото. Ще получите строга бучка.
5. Заделете тестото и гответе пълнежа. Направете пълнеж от всяко мляно месо.
6. Разточете готовото тесто до дебелина 3 мм. Сега направете в него кръгове с диаметър 15-20 см. Във всеки кръг поставете пълнежа. Завъртете и притиснете ръбовете.
8. Запържете в добре загрята тиган. Вашите chebureks с месо са готови!
Бон апетит!- Chebureks направени от юфка или тесто
- Чебурикс с риба
- Най-добрите chebureks
- Водка, най-вкусните чебури
- Чебурешки дом
- Chebureks - не само пай с месо
- Chebureks от "царевично брашно" експеримент
- Домашни chebureks с месо
- Видеорецепция - chebureks
- Бонбони, направени от обикновено тесто
- Чебурикс на минерална вода
- Вариации по темата на чебури
- Чебурикс с две пълнежи
- Последен меню: chebureks със зеленчуци
- Chebureks от тиквички
- Прясно тесто за чебури
- Майстор 5: Пай с череши от ecclesión chimenez bravo
- Котлети за мляно месо
- Chebureks с гъби и сирене
- Chebureks "ароматно"
- Тесто за чебурикс на кисело мляко