Чебурикс с две пълнежи

Искам да споделя рецепта за chebureks с месо и chebureks с яйца и зелен лук. Много вкусно!

В купа пресейте брашното, за да се направи в центъра на нишата, за да отблъсне яйцето, добавете сол и се изсипва тесто vodu.Zamesit. Оставете го на мира за 20-30 минути. Докато тестото почива, нека се грижим за пълнежа. За месо пълнене: месото се смила през месомелачка заедно с лук, сол и черен пипер на вкус. Добави bulon.Dlya секунда (яйце) плънка да се готви твърдо сварени яйца и нарязани на малки кубчета. Среден куп зелен лук се измива, изсушава и нарязва на ситно, добавя се към яйцата. Сол и пипер на vkusu.Zatem тестото на малки парченца и се търкаля тънки торти кръгла форма. Накрая поставете пълнежа около 1,5 супена лъжица. След това сгънете тортата наполовина. Отрежете излишните парчета. Добър натиснете ръбове chebureka.V предварително загрята тиган с олио chebureki.Zharit изпращане на средна температура от двете страни до златисто tsveta.Gotovye сложи пасти за хартиени кърпи за ръце, за да премахнете излишната мазнина и да служи на stol.Vkusnye, хрупкави пасти с месо и яйца Пълнежите са готови.

Споделяне в социалните мрежи: