Chebureks "ароматно"

Съставките

Яйца - 4 броя;

Вода - 400 ml;

Водка - 100 ml;

Захар - 1 супена лъжица. л;

Брашно - 800 гр;

Растително масло - 350 ml;

Сол - 1,5 ч. Л .;

Говеждо и свинско месо - 500 грама;

Лук - 5 броя;

Масло - 150 мл;

Подправки.

Получаване:

1. Месото се измива добре, нарязва се на малки парчета и се прекарва през месомелачка, добавя се лук, изсушено мляко и подправки, разбърква се добре.

2. Пресейте брашното, добавете сол, захар, 50 мл растително масло, водка и омесете тестото.

3. завършен тесто ролка го навън, изрязани кръгове в средата Поставете плънка.

4. Захванете ръбовете. Сложете се в добре загрята тиган в голямо количество растително масло.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru