Тиквено и карфиолетово готвене

тиква -400 грама

лук 1 глава

шунка (колбаси, колбаси, колбаси) -200-250гр

гъби всякакви -100-150 г

зеле цвят - 300-350g

сирене - 150-200 г

1 супена лъжица. сметана

сол

пипер

Метод на готвене

Тиквата се почиства, нарязва се на кубчета и се пържи в растително масло до златисто кафяво. Карфиол разглобявате в розички и се вари в подсолена вода за около 10 минути или шунка, че сте, нарязани на кубчета, гъби, ако са пресни заври котлет и се запържва леко, ако не и консерви нарязани, narezaem.Repchaty лук, нарязани на половина пръстени и passiruem.V форма за печене, слоеве слоеве от тиква, шунка, лук, гъби, зеле. Изсипете сметана, поръсвайте с настъргано сирене. И поставете във фурната. Печете за около 25-30 минути.