lugode.ru

Тиквено пълнени с месо



Ароматни тиква "гърнета" с гъби, домати и пилешко търг ще бъде успех на масата, не забравяйте да запишете рецептата те искат да споделят!

Съставките

Тиквено - 1 бр.
Тиквено - 1 бр.
Пилешко филе - 3 бр.
Пилешко филе - 3 бр.
Гъби - 150-200 г
Гъби - 150-200 г
Лук - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Домат - 4 бр.
Домат - 4 бр.
Чесън - 1 зъб
Чесън - 1 зъб
Сол - на вкус
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Пипер - на вкус
Подправки (за пиле) - на вкус
Подправки (за пиле) - на вкус
Кимион - на вкус
Кимион - на вкус
Зехтин - на вкус

Метод за приготвяне

Внимателно извадете ножа "капачката" с тиквата се изчисти голяма лъжица на целулоза и семената, оставяйки краищата на 1 см. Месото се нарязва на малки кубчета.
Нарязваме лука, нарязваме чесъна. Разстила се върху тава загрята със зехтин, след 5 минути добавете целулозата, задушете в продължение на 10 минути, добавете кимион.
Моя, а след това изсушете пиле филе, нарязани на кубчета.
Нарежихме гъбите на 4 части.
Тиквата с лук се премества от тигана на чиния, а в тиган, грил пиле филе в зехтин за 5-7 минути.
Добавете гъби и домати (без кожата), задушете още 10 минути, добавете подправки на вкус, сол и черен пипер.
Когато всичко е готово, разбъркайте всички съставки на пълнежа и започнете да пълните тиква.
Напълнете тиквата с пълнежа и смажете външната част с малко количество зехтин. Леко поръсете горната част със зехтин, покрийте го с "капак" и го изпратете на фурната, нагрята до 180 градуса за 40-50 минути.
Изваждаме пълнената тиква от фурната и я поднасяме на масата.

Как и с какво да се представя

Ние сервираме горещо за обяд или вечеря, а това ястие ще изненада гостите ви на празничната трапеза.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru