Вечеря с гъби

Налице са гъби, опаковани в 500 гр. голяма, вярна, но независимо от това, все още реши да готви. От полуготова гъбка julienne със шунка и втората пържена в галета. Деликатността е невъобразима! Кой не е опитал, готви,

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Шампанзони - 500 гр
Праз - 10 гр
Шунка - 100 гр
Крем - 200 мл
Нишесте - 1 супена лъжица. л.
Сирене -
Яйце - 1 бр.
Брашно -
Къри -
Breadcrumbs -

Метод за приготвяне

За julienne: В зехтин леко запържете 10 гр. праз пръстени, добавете нарязани гъбите на филийки и шунка на кубчета, добавете сол и малко изведен на изпарението на течността. След това изсипете 200 ml. сметана 30%, заври и сгъсти 1 супена лъжица. нишесте (. предварително разредена с вода в малък брой) Готовата маса се разширява в cocotte (керамични чаши или специален zhyulennitsam все пак) поръсва обилно с настъргано сирене, Gouda I, и поставя в пещ та 20.Gribochki пържени: Гъби вари в подсолена вода , мин 8. вода източена prosushit.Obvalyat гъби в смес от брашно и къри, малко сол. След това потапяйте в разбито яйце и галета. Сварете в горещо растително масло.

Как и с какво да се представя

Сервирайте се като топла закуска

Споделяне в социалните мрежи:

сроден