lugode.ru

Доматна супа с пушени колбаси

Съставките

Колбаси - 500 гр;

Зеле - 300 гр.;

Картофи - 100 гр.;

Доматенова паста - 2 супени лъжици;

Лук, чесън;

Оцет - 1 супена лъжица.

Сол, пипер

Доматна супа с пушени колбаси

Получаване:

1. Настържете ситно лука и го запържете в тенджера до мека.

Доматна супа с пушени колбаси

2. На малки парченца или кръгове нарязани колбаси, хвърлете ги на лука и всички заедно се запържва за 5 минути.

Доматна супа с пушени колбаси

3. Изсипете в тенджера с вода и го заври. Разрязваме картофите на кубчета, зеле и хвърляме всичко в тиган.

Доматна супа с пушени колбаси

4. Направяме доматено пюре в бульон и се налива в супа. Солим, пипер на вкус, хвърли чесън. Изсипваме 1 супена лъжица оцет и го изключваме. Ние служим на масата.

Доматна супа с пушени колбаси

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru