Доматна супа с аспержи

1. Потът е добре смесен със сол и черен пипер, не правим големи топки.

2. В кипяща вода хвърляме малък нарязан лук, по-големи нарязани картофи и твърда долна част от аспержи.

3.Изготвяме полу готови картофи и хвърляме месни топки, остават аспержи, домати, доматено пюре.

4. Не забравяйте да го пипнете всичко с черен и червен пипер и сол. Ще отнеме още около 10 минути и ще го извадим от чинията.

5. След това хвърляме меленко нарязан чесън и кориандър. Ние настояваме за около 10 минути.