Пилешки бедра в чесън-джинджифил сос с боровинки и маслини

Подготовката на пилето във фурната отнема малко време. В допълнение, пилето се оказва много сочно и меко и не е нужно да го запържвате в тиган.

пилешки бутчета в чесън джинджифил сос с боровинки и маслини - е не само вкусно, но и много ароматно ястие, което можете да приложите към всяка гарнитура по ваш вкус.

Съставките

пилешки бедра - 2 бр.,

растително масло - 5 супени лъжици. лъжици,

чесън - 2 карамфил,

джинджифил (корен) - 3 см,

сол - на вкус,

босилек - 1 чаена лъжичка,

риган - 1 супена лъжица. лъжица,

лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици,

боровинки - 30 грама,

маслини - 10 бр.

Рецептата за готвене

Пригответе пилешкото бедро. Измийте ги внимателно, след това отстранете излишните мазнини и косми. След това свържете кулинарния ръкав от едната страна и лежите в бедрата на пилето.

Пилешки бедра в чесън-джинджифил сос с боровинки и маслини

Сега трябва да направите един сос, който ще бъде печено пиле. За да направите това, изсипете растителното масло в дълбока чиния.

Добавете сол според вашите предпочитания.

Добавете любимите си подправки. Например, ще бъде много вкусно, ако добавите риган и босилек.

След това олющете чесъна и го накълцайте върху чесъна. Сложете нарязания чесън в купа с масло и подправки.

Джинджифил почиства.

Напийте джинджифил, например, на гарнитурата.

Добавете лимоновия сок към табелката с другите съставки. Изцеден джинджифил също го поставете и го разбъркайте добре.

Добавете чисти боровинки и маслини към чинията.

Масата е готова. Сега леко положи всичко, което е в чинията, в ръкава, поливане на пилешки бедра.

Затворете втората част на ръкава. По-добре е, ако ръкавът с пилето е във форма или върху лист за печене, тъй като може да се отвори. Поставете ръкава във фурната и варете ханша за около 30 минути. След това можете да отворите ръкава и да оставяте кората да се пече още 5 минути.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден